Quarta-feira, 27 de Fevereiro de 2008
Caldo verde e hortas

O meu sogro tem um terrenozito aqui perto de casa a meia dúzia de kms. Utiliza o mesmo para plantar anguns legumes. Um dos legumes com mais êxito no terreno dele que vem parar cá a casa é a couve... ou melhor as couves, quilos delas... ou melhor toneladas delas, paletes, contentores. Bom, digamos que que fica de castigo a fazer caldo verde durante uma semana é a minha sogra. Os menus de alimentação mudam em casa radicalmente, pois tem que se dar vazão à comida, ou melhor às couves. Ora aqui vos deixo um menú das especialidades.

Sopas da Semana: Caldo verde, canja de couve

Pratos da Semana: Pescada com couve, couve à lagareiro, couve à zé do pipo, bitoque com couve estrelada, pernil de couve assada com gouvinhas na guarnição, mac couve com queijo (couveburguer), couve de rabo na boca

Bebidas nutricionais e naturais: Sumo de couve, cevada de couve, couve espremida

Sobremesas: Couve da avó, baba da avó, couves da casa, gelado de couve

Resultado, no fim da semana quando cagamos, somos todos do Sporting.

publicado por Aires às 08:50
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